2012/1/20 樂活粗食素素看  
樂活粗食素素看
 
陳香蘭

自從接觸全素飲食的養生觀念後,對於自己的身體有著令人舒暢的感覺,相對頭腦思維越見清晰明確在處理事情上,尤其生活的步調不再忙亂無助任由壓力左右,懂得慢活的樂趣和享受樂活的愉悅,這都是因為吃素帶來的意外驚喜吧!
現今的環境充斥著各種危機,人們忙於生計讓生活的品質,為了追逐名利富貴而變得複雜不堪,甚至影響生命的健康和家人的幸福,往往在事情有了變數發生時,才會領悟到自己的生活過的竟是惡劣的環境,因為忙碌從不停下腳步好好觀望週遭的感覺,也錯過很多值得珍惜擁有的美好事物,所以科技進步競爭的今日社會,除了賺錢享受在光鮮榮耀外表外,還有什麼會比自己的健康快樂還重要呢?!
近年來很樂見很多的團體提倡吃素養生的觀念,也慢慢地將這種健康新素食推廣起來,吃素不僅會讓身心靈得到意想不到的感受,還能間接救地球免於過多的污染危害人們,其實吃素不是非得食不知味青菜淡飯,也不是要強迫給自己壓力去勉強接受它,可以把它當作是一頓吃較清淡爽口的蔬食料理,讓平時吃慣油膩精緻的味蕾得以有機會清淨的享受,這樣可以稍微紓解身體長期負荷的毒素,也會讓人心情因為美味關係得到平靜愉悅,自已就是喜歡這樣的感覺,所以當決定吃素開始,就知道要學習放慢生活腳步,要用樂活的生活態度去面對每天遇到的難關,不能改變別人的想法,但卻能讓思緒清楚改變自己的做法。
生活可以很簡單,雖然到處充斥著高檔美食誘惑讓人不吃可惜,活著就是要吃盡山珍海味不妄此生,但是若是因此種下生病的禍根那就得不償失,很多的病因多是來自不正常生活的飲食習慣,所以減少口慾負擔讓病源不再輕易侵襲,那麼樂活粗食是最佳的生活選擇方式,珍惜生命健康也愛週遭的人,就從每週吃素一天開始吧!吃素了無掛礙隨心隨境素素看吧。