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歡迎光臨-日間病房『百合烘焙屋』 |
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歡迎光臨-日間病房『百合烘焙屋』
護理長 鄭尼莉
一、從一個小故事開始
民國九十年七月我們開張了，只因為學員中有一位具備烘焙經驗的麵包師傅、ㄧ位員工消費合作社理事主席、及充滿熱情與創意的護理長與護理人員，於是我們共同創造了-日間病房百合烘焙屋。
二、我們的家:麻雀雖小五臟俱全
小至桿麵棍、烘焙模型、量杯、小磅秤，大到各式烤具如烤盤、烤箱、攪拌機、打蛋器、專用冷凍冰櫃及成品架。最重要的資產是烘焙屋擁有一群認真學習的學員。
三、差異化特色:護理人員領軍、醫療團隊支持、學員共同合作創作。
復健護理的目的在於讓學員賦能到他自己所能期望最大的身體，精神，社會，心理，職業，經濟等，重新獲得自我照顧與自立謀生的能力。護理人員全能全時全方位照護模式，是最了解病人知道壆員地需求在哪裡，加上團隊成員每週一次的團隊會議凝聚共識，這些均有別於其他復健設施是由職能復健師或社工師擔任，我們則更多了一份天使心。
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