2017/12/28 從打菜談起  
從打菜談起
 
●大寮康家陳玉蓮

  自從宣佈康家從五月一日開始打菜,老師也分配每一間房間四個人剛好一組,就算有人請假,三個人就綽綽有餘,不用太擔心。

  本來康家住民深怕剛開始會手忙腳亂,但比預期的還好,久了就駕輕就熟,不過中間還會出現小插曲,譬如:當天的值日生打菜,住民的菜快被撈光了,老師看到就制止中途插入加菜的住民。有的住民有些菜不吃,有些住民比較喜歡弄菜湯,因拌飯吃起來就可以多吃幾碗。

  本來我們的餐是味道變化不多,自從打菜之後,菜就變的多樣化,口味也有些調整,幾乎把每個盤子的菜吃的精光。

  康家打菜也一陣子了 ,住民打菜也慢慢步上軌道,不像剛開始深怕做不好,也希望康家的住民加油,每一位住民都各有特色,表現出來也大致不同,不過康家住民都有共通點那就是團結。大家團結把每一件事做好,可不要像一盤散沙那樣的禁不起考驗。